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2024-05-17 ~ 2024-05-27
재료 본연의 맛들의
조화가 환상적인 맛
오직 백년밥상에만 있는 특별한 밀키트, 우삼겹 스지 된장찌개 전골
좋은 재료로 96시간 정성껏 우려낸 천연 명품 육수에 구수한 숙성 된장이 듬뿍!
그 안에 쫀득하고 쫄깃한 스지와 고소한 우삼겹이 듬뿍 들어가 시원하면서도 칼칼한 한국인 입맛 저격!
우삼겹 스지 된장찌개 전골을 집에서 간편하게 즐겨보세요.
국내산 야채로 우려낸 육수
국내산 무, 파, 표고버섯, 다시마, 건새우, 멸치.
맛을 내기 위한 조미료(MSG) 덩어리나 시중에 판매되고 있는 단순한 분말가루가 아닌 국내산 원재료 그대로 우려낸 진짜 육수.
진하고 깊은 맛을 내기 위해 국내산 재료를 아낌없이 쓸어담아 96시간 우린 육수에 구수한 숙성 된장을 솔솔 풀어냈어요.
쫄깃한 스지, 고소한 우삼겹과 매일 아침 시장에서 꼼꼼하게 확인하고 공수해오는 신선한 야채들과
시골에서 먹던 된장이 잘 어우러지는 우삼겹 스지 된장찌개 전골을 만나보세요.
시골에 계신 엄마가
서울사는 딸에게 알려주는 장 맛.
맛있는 된장 전골의 비결은 바로 된장 본연의 맛이예요. 백년밥상의 스지된장전골은 된장의 재료가 되는
콩, 대두를 38.8%만큼 넣어 구수함과 감칠맛이 극대화된 전통 한식 메주를 넣어 만든 된장을 사용했어요.
숙성한 된장을 사용하여 진하고 깔끔한 국물 맛이 일품이에요.
콩 함량이 높으면 신맛이 날 수 있지만, 백년밥상의 된장은 저온숙성공법으로 신맛은 잡아내며
진하고 구수함이 더욱 살아있어요
건강 한 그릇, 우삼겹 스지 된장찌개 전골
맛있는 음식, 신선하게 드세요.
쌀밥을 된장 전골에 잠길듯 말듯 자박하게 말아 한 번 더 끓여주면 이거야 말로 진짜 밥도둑.
매운 청양고추 송송 썰어 넣어 칼칼하게 끓여내 고기로 기름칠한 속을 깔끔하게 마무리 해보세요.
집에 남은 두부나 삶은 감자를 찌개에 넣어 드셔도 되고, 잘 익은 라면 면발을 된장 전골에넣고 비벼 드셔보세요.
걸쭉한 우삼겹 된장 전골의 육수가 매력적인 된장라면이 완성된답니다.
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