국내산 한돈 수제 돼지갈비

국내산 한돈 수제 돼지갈비 국내산 한돈 수제 돼지갈비

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보은 황토대추 와 돼지갈비의 만남

보은대추 갈비

국내산 1등급 한돈 으로 사용한 

100% 수제 돼지갈비

 

 

 

색소 NO! 보은 특상품인 황토대추의 만남 

 

옛날 임금님께 진상 되던 보은 황토 대추와 돼지갈비가 만났어요. 

인공색소를 사용하지 않고 보은 황토대추를 활용해 보은대추 갈비가 탄생되었습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1. 자세히 살펴보기

 

▣ 보은대추 갈비 (갈비 O - 뼈가 포함되어 있어요) 

 

▶ 내용량 : 600g (고기 500g, 보은대추 양념 100g) 

 

- 국내산 한돈 생고기로 제조하여 급속냉동 하였습니다. 

 

▶ 원재료명 및 함량 

돼지갈비84%(국내산), 진간장(국내산)0.3%, 물엿(국내산)0.2%, 사과(국내산)2%, 배(국내산)2%, 파(국내산)2%, 보은대추(국내산)3%, 마늘1%(국내산), 참깨1%(국내산) 

 

▶ 유통기한 : 냉동 90일, 냉장 2일

 

 

 

 

 

 

▣ 보은대추 양념구이 (갈비 X - 뼈가 포함되어 있지 않아요) 

 

▶ 내용량 : 600g (고기 500g, 보은대추양념 100g) 

 

- 국내산 한돈 생고기로 제조하여 급속냉동 하였습니다. 

 

▶ 원재료명 및 함량 

목살40%(국내산), 앞다리45%(국내산), 진간장(국내산)0.3%, 물엿(국내산)0.2%, 사과(국내산)2%, 배(국내산)2%, 파(국내산)2%, 보은대추(국내산)3%, 마늘1%(국내산), 참깨1%(국내산) 

 

▶ 유통기한 : 냉동 90일, 냉장 2일

 

 

 

 

 

 

상품정보 

- 생산자 : 김연걸 

- 원산지 : 상품상세 참조 

 

보관방법 

- 수령 후 냉동보관 해주세요! 

 

택배사 : CJ대한통운 

 

주문마감시간  

- 오후 12시 까지 주문시 당일 출고

- 출고일 : 월~금요일에만 출고해드려요.

- 금요일 오후 12시 이후 주문건은 월요일에 출고해드려요.

- 산지 사정에 따라서 출고일이 지연 될수도 있습니다.

 

 

2. 어디에서 생산되나요? 

 

충북 청주시 

 

1996년부터 정육점으로 시작해 오랜 정육, 수제 돼지갈비 경험으로 인공색소를 사용하지 않고, 보은 황토대추를 활용해 그 풍미를 더한 보은대추 갈비를 개발하였습니다. 국내산 1등급 한돈 으로만 사용하며, 직접 작업하고 양념하여 만들어낸 보은대추 갈비입니다.

 

 

 

 

 

 

3. 어떻게 달라요?



청정자연에서 자란 보은 황토대추 


속리산 자락에 위치한 청정지역인 보은군은 내륙분지형으로 자연재해가 적고 일조량이 많고 밤낮의 일교차가 커서 대추 등 과수 재배의 최고 적지입니다. 인공색소를 사용하지 않고 보은 황토대추를 사용하여 숙성하였습니다.

 

 

 

 

 

 

국내산 1등급 한돈 으로 직접 발골 

 

수제 갈비에 대한 정성과 노력으로 국내산 암퇘지 발골 작업부터 갈비 발골, 돼지갈비 포 뜨는 작업까지 수제로 직접 생산됩니다. 한돈의 부위, 특징, 손질 방법에 대하여 10년 넘게 쌓아온 노하로 직접 작업하고 수제 양념 돼지갈비를 생산합니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

보은 대추를 활용한 수제 양념 


인위적인 색소를 사용하지 않고 보은대추를 활용하여 숙성하였어요. 수제 양념이 고기 사이사이에 맛있게 베여있습니다. 부드럽고 육질과 잘 베여진 양념 돼지갈비의 감칠맛을 느낄 수 있어요.

 

 

 

 

 

 

 

4. 이렇게 배송되요 

 

양념육은 양념 변질의 우려가 있기 때문에 급속 냉동해서 보내드려요. 아이스팩과 아이스박스로 안전하게 보내드려요.

 

 

 

 

 

5. 맛있게 먹는법은요? 

 

★ 냉동 보관 후 드시기 전 해동해 주세요. 

 

입맛에 따라 각종 야채를 넣고 함께 볶아 주시면 취향에 맞는 양념돼지갈비로 드실 수 있습니다:)

 

 

 

 

 

 

배송안내

- 배송비 : 기본 배송료는 3,000원입니다. (도서,산간,오지 일부지역은 배송비가 추가될 수 있습니다)

- 주문 마감시간 : 평균 배송일은 1~2일이지만, 각 상품마다 주문마감시간 및 출고시간이 모두 다르오니 상품 상단의 마감시간을 꼭 확인해주세요.

- 주문 마감시간 이후 취소는 어렵습니다. 상품의 특성상 주문즉시 포장이 이루어지거나 생물의 경우 재포장을 진행하지 않고 있으니 신중히 주문을 부탁드립니다.

- 산지의 사정에 따라 수확 및 출고일이 지연될 수 있으니 참고 부탁드립니다.

AS안내

- 상담시간은 평일 오전 10시 ~ 오후 6시 까지 입니다. (점심시간 13시~14시)

- 물품 수령 후 품질상의 이상이나 문제가 있는 경우 수령일로부터 기준 2일 이내 백년밥상 고객센터로 연락을 주시거나 고객문의, 카카오 상담 등 사진을 보내주시면 신속하게 처리해드리겠습니다.

- 식품의 개봉 및 취식 후에는 제품 불량을 제외하고 반품 및 교환이 불가합니다.

- 신선식품의 경우 고객 단숨변심에 의한 교환 및 반품이 불가합니다.

- 수취인 정보를 잘못 기재 상품이 미배송된 경우 교환 및 반품이 불가합니다.

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